Роторные насосы предназначены для перекачивания по трубам вязких молочных продуктов (сметаны, смесей для мороженого, кисломолочных изделий, сливок с жирностью не меньше 36%, сгущёнки с концентрацией не более 45%, соков, кремов, майонеза, паст). Могут применяться для перекачивания и других пищевых и непищевых продуктов, подобных по вязкости и химической активности, в том числе для перекачивания жидкостей используемых при производстве хлебобулочных изделий.

​

                           Принцип работы оборудования

  Роторам на валах придано синхронное вращение, которое создает в рабочей камере вакуум. По достижении во всасывающем трубопроводе достаточной степени разряжения продукт начинает всасываться и заполняет нагнетательный патрубок. Обеспечение надежного и бесконтактного дифференцирования нагнетательной и всасывающей области зависит от точности исполнения камеры корпуса и роторов, а также от незначительности зазоров между ними. Таким образом, продукт из всасывающей полости перемещается в нагнетательную, а затем через нагнетательный патрубок поступает в трубопровод.